La Paz, 25 de julio (El Nuevo Cambio).- La drástica caída en la producción de trigo en la campaña de invierno, de más de 200 mil toneladas en 2023 a 57 mil toneladas estimadas para este año, obligará a que se deba importar el 80% del trigo necesario para abastecer a la población boliviana.
A pocos días de celebrarse el Día Nacional del Trigo, la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), advirtió que a consecuencia de la sequía que afectó la región, la producción de trigo en la campaña de invierno solo alcanzará las 57 mil toneladas, lo que significa una caída del 60% con relación al 2023.
La información fue proporcionada por Fernando Romero, presidente de Anapo, quien explicó que solo fueron sembradas 77.000 hectáreas con el grano, de las cuales se prevé que la producción sea menor a 57.000 toneladas, que es la más baja registrada en los últimos 20 años.
La demanda de trigo en el país alcanza las 840 mil toneladas, de las cuales en años anteriores entre un 35 y 40 por ciento fueron cubiertas por la producción nacional y el resto debió ser importado. Con una caída tan drástica en la campaña de invierno, que, sumada al resultado de la campaña de verano, solo alcanzará a cubrir el 20% del requerimiento anual en el país, el restante 80% deberá ser cubierto con importaciones.
Califican como tardía la oferta de EMAPA
Frente al anuncio de la disminución en la producción de trigo, el gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, anunció el jueves que el precio que pagará la estatal por tonelada será de $us.415, un 17% más que el anunciado en abril, que era de $us.347,45.
Jaime Hernández, gerente de ANAPO calificó la medida como tardía, porque el precio fijado a principio de año desincentivó al sector, pues el monto era menor al pagado en 2013, de $us415.
